VINI ARTIGIANALI

Che cos’è un vino artigianale?

È un vino fatto a mano, con pazienza.

Gestiamo manualmente gran parte delle pratiche viticole: come veri e propri artigiani curiamo la vigna personalmente, dalla potatura alla vendemmia in piccole cassette.

In cantina curiamo ogni piccola partita con attenzione e rispetto, senza ricercare l’omologazione, ma esaltando ogni peculiarità.
Attendiamo con pazienza che il tempo compia la sua magia e trasformi il nostro lavoro in vino.
Infine, sigilliamo personalmente ciascuna bottiglia, una a una, come segno di cura di un lavoro durato anni, pronto a lasciarci per accompagnare momenti memorabili.